こんにちは！自由を愛する月見(つきみ)です！！
ずーっと行きたいと思っていたつけめん屋さん「舎鈴」に行ってきたよ〜！
おいしかったか？どんな味だったか？姉妹店・六厘舎とは何が違うのか？
そんなところをリポートしていきます！！
つけめん屋「舎鈴」とは？
「舎鈴」とは、株式会社松富士食品が運営するつけめん屋さんです。
そのコンセプトは、こちら。
つけめんを扱うラーメン店が増え、世に美味しいつけめんが多く出回っていますが、「 毎日は重すぎて食べられない」という声も多く聞きます。
『舎鈴』が目指したのは、毎日食べられる美味しいつけめん。
舎鈴HPより
たしかに、つけめんって重くてハイカロリー。ここぞ！というときに食べるイメージ。
毎日食べようっていう発想はないカテゴリーでした。
それを「毎日食べられる」しかも「おいしい」つけめん！
これは興味が湧いてきます😊
店舗は都内20店舗、千葉県4店舗、埼玉県11店舗、神奈川県5店舗あります。
お近くや行けそうな店舗はありそうですか？
実際に食べてみた！
ということで、前々から気になってはいたけどなかなか行けずにいましたが、ついに行ってきた！
よし、気合いを入れて…。どーーーん！！！！
うん。確実に美味しそう。
実際に食べてみると、麺の風味◎！
太すぎずにつるつると食べやすい！
つけ汁は、魚介風味がとても深い。深いけどこってり感は少なく、それでも麺とよく絡むから「味が薄い」とは感じない。
めんまと味玉もおいしいです！
チャーシューは脂少なめで薄切り。
身が詰まっていて、ほろほろで食べやすい。手作り感は少なめかなと。
これはたしかに、「おいしくて」でも「食べやすい」つけめん！
六厘舎との違いは？
株式会社松富士食品が運営するつけめん屋さんとして有名なのが「六厘舎」。
つけめん好きだったら一度は聞いたことがあるのではないでしょうか？
品川区大崎に1号店を構えて、人気で行列が長すぎて周囲に迷惑がかかるから惜しまれながらも閉店したという、伝説のようなつけめん屋さんです。(今は当時とは違う場所に大崎店があります)
六厘舎、わたしも大好きで何回も食べに行っています (*´｀)
違いを比較してみましょう！
- コンセプト「ガサツで荒々しく男らしいつけめん」(HPより)
- 中太ちぢれ麺(舎鈴より太め)
- 魚介こってりスープ
- コンセプト「毎日食べられる美味しいつけめん」(HPより)
- 中太ストレート麺(六厘舎より細め)
- 魚介あっさりスープ
実際に食べた感じ、六厘舎はがっつり＆こってり。
舎鈴はスルスル＆あっさり。
この違いは明らかに感じられます！
でも、どちらもしっかりとした魚介スープで、麺も香りが豊かでその点は「あ、同じだな」と思いました。
よーし！！
今日は気合い入れてつけめんがっつり食べるぞー！！
こんなときは六厘舎。
今日は自炊の気分じゃないし、外食かな。
おいしいもの食べたいな〜麺がいいな〜
こんなときは舎鈴。
こんなイメージ。
どちらもニーズがしっかりあり、どちらもしっかりおいしいですよ✨
まとめ
舎鈴はおいしかった！
たしかにこれは「毎日食べられる、おいしいつけめん」でした！
つけめん好きの皆さん、ぜひ一度「舎鈴」それに「六厘舎」も食べに行ってみてください！
そして…なんと…六厘舎の通販を見つけてしまった…！！
今回の「舎鈴」ではないけど、六厘舎が近くにない方はまずは通販からというのはありですね！
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